凱基銀行今宣布推出為餐廳業者量身打造的「餐廳貸」服務，不僅透過大數據分析為餐廳把脈，對於經營狀況良好的業者，特別提供申辦便利、核貸最快速的信貸途徑。未來，4千家iCHEF的會員若有資金需求，不須再親自跑銀行，只要在平台上進行線上借貸申請即可，成為業者最強而有力的展店後援。
凱基銀行與iCHEF攜手大數據合作，替餐廳「改運」，透過科學化預測分析，協助餐廳提早意識風險、避開營運陷阱。經過一年的數據收集與分析，雙方秉持協助餐廳業者成功經營的理念，突破金融業對餐廳信貸的保守評估與防備，推出為餐廳業者量身打造的「餐廳貸」服務。
凱基銀行資深副總周郭傑表示，過去獨立餐廳借錢不易，餐廳業的經營一直以來皆以現金交易為主，與銀行往來的信用資訊較為不足，因此當業者有申貸週轉金的需求時，常常被要求必須提供完整的購買營運設備契約書，或是有展店需求時，則被要求提供完整的展店計劃，才能申貸成功。
周郭傑表示，凱基銀「KGI inside」與iCHEF合作餐廳經營大數據建模，透過新的餐廳分析變數，如：翻桌率、點餐菜單、來客停留時間等，可更精確的分析每家餐廳的營運狀況。
本次推出「餐廳貸」，就是透過雙方合作的創新大數據模型作為評分參考，比傳統營收報稅報表更具即時性，而iCHEF擁有的數位足跡，則能將所有餐廳的客戶從進到餐廳等位、點餐、出菜，到最後結帳的所有足跡都留在iCHEF資料庫裡，真實反應餐廳實際經營狀況，並作為凱基銀對餐飲業實際營業狀況的參考。
周郭傑表示，以往貸款人向銀行申貸需要準備繁瑣的資料，且從準備到核貸至少需要兩到三週，不僅費力而且耗時。
「餐廳貸」提供開業兩年以上，年營收新台幣五百萬以上使用統一發票且與iCHEF合作的餐廳業者，以週轉金、展店、資本支出名義申請貸款，只要在專屬頁面中留下相關資訊，提供的資料量比起過往減少30%。
同時，為提升撥款效率，凱基銀提供「餐廳貸」申貸業者即時快速審核流程，五秒完成預核，專人協助填寫文件，實地訪查一次完成，最快七天即可完成審核程序。
